Azienda agricola con 10 ettari di terreni a seminativi e boschivi. La fattoria didattica attua programmi di formazione per garden designer, giardinieri, agricoltori, appassionati, insieme a eventi di cultura eno-gastronomica e di benessere naturalistico.
L’Azienda si trova nell’area protetta regionale Colline delle Cerbaie, nel cuore della Toscana occdentale, lungo il confine tra le Province di Lucca, Pisa, Pistoia e Firenze, e confina per ampi tratti con la Via Francigena.
Seguiamo la regola del paesaggio agrario storico Toscano, usiamo tecniche culturali attente a preservare la fauna e la flora locale. Le Coltivazioni sono approntate secondi i principi dell’ecologia, della permacultura e della tradizione della Corte Contadina Lucchese, con l’obiettivo di ottenere un prodotto del tutto simile a quello usato dalle generazioni passate. I visitatori si ritroveranno in un ambiente rilassante immerso nel verde.
Siamo un punto di partenza per trekking o jogging paesaggistico, alla scoperta di di paesaggi rurali di eccellenza, a piedi, in bicicletta o a cavallo.
L’azienda ha da poco concluso il restauro di un bosco in cui trovano rifugio rapaci e una ricca colonia di specie vegetali e animali tipiche dei boschi di querce. Restauro che ha coinciso con il reinserimento del castagno, selvatico e marrone, a quota altimetrica bassa (50 m slm) ma conforme alla storia dei luoghi.
La fattoria è un progetto didattico destinato alla conoscenza dei luoghi o della professione di giardiniere, garden design, progettista o installatore di paesaggio.
La Fattoria ha approntato una palestra didattica di 2000 mq in area silvana per la formazione e il riconoscimento delle specie botaniche, che è anche angolo ideale per applicazioni di Silvoterapia e di Forest Bathing.
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Sede Operativa (accoglienza su appuntamento) presso FATTORIA DIDATTICA SM – Via Ponticelli 223 – 56020 fraz. Villa Campanile Castelfranco di Sotto (PI)
Tel.3890112760 – Email: sm@stefanomengoli.it
Progettato e sviluppato da Tands Superstudio
